Sojafärsbullar
Torkad sojafärs
1-2 msk mandelmjöl
1 ägg
salt, peppar, paprikapulver, lökpulver
smör att steka i och en skvätt soja
1-2 msk mandelmjöl
1 ägg
salt, peppar, paprikapulver, lökpulver
smör att steka i och en skvätt soja
Lägg sojafärsen i hett vatten i drygt 10 minuter. Häll av i ett durkslag och mixa sedan färsen med en stavmixer. Blanda ner ägg och mandelmjöl + kryddor. Mosa ihop allt ordentligt och rulla bollar som du steker i smör. Du får vara försiktig så de inte faller isär i smulor!
Servera med tomatsås och bönpasta!
